24 rue Raphaël Babet - 97480 Saint-Joseph • 02 62 56 50 40
CFAA

PRÉPARATION OPÉRATIONNELLE A L'apprentissage secteur agroalimentaire

Se préparer à devenir un apprenti


en partenariat avec france travail

Objectifs

Préparer et former un jeune de 18 à 29 ans avant son entrée en apprentissage (CAP ou BP en agroalimentaire). 

Conditions d'admission

Public cible : Demandeurs d'emploi de 18 à 29 ans ou inscrits à la Mission Locale.
Pré-requis : justifier d’un niveau de fin de scolarité de la classe de 3ème.
Modalités de sélection : Entretien et test de positionnement. Une journée découverte sera organisée avant signature de la convention de formation.

Modalités de recrutement

Contactez le secrétariat du CFA ou votre Agence France Travail pour déposer votre candidature. 

Une réunion d’information collective sera organisée au CFA. Les candidats seront ensuite reçus en entretien.  

Contenus de la formation

Module 1 : remobilisation/Préparation à l’apprentissage 

Séquence 1 : Apprendre à apprendre 

Séquence 2 :Estime de soi et posture professionnelle

Séquence 3 : Les Soft-Skills

Module 2 : Compétences transversales/clés

Séquence 1 : Communication orale et interpersonnelle

Séquence 2 : Résolution de problème et autonomie

Séquence 3 : Organisation et gestion du temps 

Séquence 4 : Remise à niveau français/mathématiques appliqués 

Module 3 : Formation professionnelle technique

Séquence 1 : Découverte des métiers agroalimentaires

Séquence 2 : Hygiène, sécurité, prévention en milieu agroalimentaire

Séquence 3 : Environnement professionnel agroalimentaire(EPI,..)

Séquence 4 : Gestes professionnels de base (préparation de son poste de travail, transformation, travaux pratiques…)

Module 4 : Accompagnement à l’insertion professionnelle

Séquence 1 : Projet professionnel personnalisé 

Séquence 2 : Développement de compétences numériques/bureautiques

Séquence 3 : Technique de recherche d’emploi

Modalités pédagogiques

  • 168 heures de formation en centre (enseignements théoriques et pratiques, mise en situation, évaluation, encadrement sur le terrain). 
  • 133 heures en entreprise (formation aux spécificités du poste de travail, tuteur en entreprise désigné)

Dispositifs d'évaluation

Évaluations en cours et en fin de formation. 

Remise des attestations de formation. 

Après la formation

Aprés la formation, signature d’un contrat d’apprentissage pour une entrée en BP ou CAP agroalimentaire.  

Avantages du choix de cette formation
  • Secteur agroalimentaire dynamique avec un fort potentiel d’embauche
  • Des intervenants professionnels
  • Employabilité immédiate renforcée de l’apprenti(e) et une insertion durable dans l’entreprise 
  • Des aides possibles, sous conditions (indemnités de formation, aide à la mobilité…). 

Identification de la formation

Préparation à l’entrée en apprentissage

Durée : 168 heures en centre et 133 heures en entreprise 

Date d’entrée : Mai 2026

Indicateurs de performance

Taux de réussite : -%

Taux de poursuite d’étude : -%

Taux d’insertion professionnelle : -%

Taux de satisfaction : -%

Taux de rupture : -%

Contact

Secrétariat :

Tel fixe : 0262 56 19 80

Mail : cfa.st-joseph@educagri.fr

Coordonnatrice pédagogique :
Christine GRONDIN

Référente handicap : 
Cynthia RANGGEH

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