Le CFAA (Centre de Formation d’Apprentis Agricoles) de Saint-Joseph accueille un public âgé de 16 à 29 ans, ou selon dérogation (*), dans le cadre d’une formation en contrat d’apprentissage.

Ces formations techniques vont du CAPA(Certificat d’Aptitude Professionnelle Agricole) au BTSA (Brevet de Technicien Supérieur Agricole) dans les secteurs de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et du Développement des territoires ruraux, en adéquation avec les métiers des entreprises, des collectivités, des associations…

Ce n’est pas moins de 160 apprenti(e)s qui sont formé(e)s chaque année par le CFAA, selon les champs de compétences ci-après :

• Production végétale
• Production animale
• Agroéquipement
• Agroalimentaire industriel et fermier
• Développement des territoires

* Par dérogation, l’âge de l’apprentissage peut être étendu au-delà de 30 ans en cas de poursuite d’études, de rupture du précédent contrat ou pour création d’entreprise. Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap.